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仕事の内容 |
調理・接客。 |
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 【具体的には】
オープン・キッチンでは、
調理をしながら直接カウンターのお客さまの顔が見えます。
大型店とは異なり、「どこまでが調理」「どこまでが接客」という仕切りはありません。
美味しい料理を美味しく食べていただく。
言うのは簡単ですが、なかなか極めることのできない世界。
でも自分で作ったものを美味しそうな顔で満足気に食べるお客さまを直接見られるのは、
何よりの醍醐味。
本マグロの大トロを衣で揚げて、お客様が口に入れた途端とろける。
びっくりしてから美味しそうに微笑むお客様。嬉しいですね。 |
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対象となる方 |
業界・職種経験・学歴等、一切不問 20〜40歳位迄の方 |
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【具体的には】 調理を含め、飲食未経験者『大』歓迎です。
こんな方も歓迎します。
★自分の信念を持って納得して行動のできる方
★自分の将来像をイメージして、それに向かおうとしている方
(勿論、独立志望の方歓迎です)
★周囲の人と共に何かを成し遂げることに興味のある方
※「偶然」か「必然」か?映画好きでクリエーターを志し、
前職で培った感性を武器に「食」の世界に飛び込んだ2名のスタッフがいます。
「モノ作り」で人を喜ばせたい人には初めての“畑”でもあうかもしれません。 |
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勤務地 |
■麻布十番
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【交通手段】 地下鉄「麻布十番」駅1番出口徒歩2分 |
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勤務時間 |
●15:30〜3:30 (応相談) |
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給与 |
●月給20万円以上 ※試用期間1〜3ヶ月は、月給18〜20万円 |
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待遇 |
昇給 、賞与 、食事 |
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休日・休暇 |
●日曜、月曜の祝日、夏季・年末年始・GW、それぞれに連休あり |